cuisine

C'est toujours un bonheur de retrouver les saveurs de l'été ... après les tomates et le gazpacho la semaine dernière, la soupe froide de melon cette semaine ... des amuses bouches préparés pour les dix ans de mon petit pirate ... nous lui avons préparé un buffet autour des fruits et légumes inspiré de mes trouvailles sur Pinterest Je n'ai toujours pas accès à ma messagerie sur mon pc, je réponds quand je peux depuis la tablette ...

Je te suis ... merci gg

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de La Laine des Moutaines ! Six ans déjà ! J'amène le gateau et les bougies pour fêter ça avec vous !  Parce que j'aime partager mes petits et grands bonheurs par ici Parce que ça me fait chaud au coeur de lire vos petits mots On me dit souvent que le vraie vie est ailleurs, moi je ne suis pas d'accord, la vraie vie est ici aussi. D'échanges en amitiés, et même si je ne suis pas un modèle de sociabilité (soupir), la joie est réelle de tous ces liens noués. Quelques images épinglées de mon... [Lire la suite]

... à manger plus gras, plus souvent, différemment ... (juste pour dix jours ! mais le mental est prêt !) mini hamburgers et mini bagels préparés à l'occasion d'un apéro, pain maison A voir également sur Pinterest, mes inspirations Miam et Pique-Nique pour l'été

Je vais mourir avec toutes ces araignées noires et velues qui se baladent dans la maison (mais que fait le chat ?!?) (pas de photos j'en serais incapable) Pour me détendre, je photographie celles du jardin, bien innocentes celles là dans leurs toiles, et je cherche des titres sans queue ni tête Confiture de quetsches du jardin (9 pots), papier et masking-tape Plein Ciel Photos d'il y a une semaine, là c'est l'automne ...

Sous le sapin il y avait des gourmandises ... Toujours dans l'esprit cadeaux gourmands et toujours la même source d'inspiration ! ... l'avantage des blogs de cuisine, c'est que l'on peut refaire les mêmes recettes, les mêmes présentations ou seulement s'en inspirer sans pour autant avoir l'impression de piller ou de copier ... ... l'avantage des cadeaux gourmands, c'est de pouvoir être déclinés à l'infini selon les goûts du/des destinataires ! Un bocal de Pop Corn à faire éclater (non photographié, hum) pour les fans de ciné &... [Lire la suite]

Sous le sapin il y avait des livres ... #1 Un livre gourmand, parce que décidément ce noël l'a été ! Un livre pour mon petit cuisinier, une commande suggérée au père-noël par une maman bien informée ! Avec "Je sais cuisiner pour mes doudous" nous allons pouvoir dénicher des idées pour tous les  évènements à fêter dans l'année et partager le plaisir de cuisiner au fil des saisons. Le livre de Martine Camillieri(j'avais déjà parlé d'un autre livre coup de coeur sur ce billet) regorge d'idées pour se régaler mois après mois ... ... [Lire la suite]

Sous le sapin il y avait du fait main ... #1 Un panier gourmand composé autour d'un livre de cuisine des années 50 que l'on m'avait demandé de recouvrir. Les couleurs et  le motif du tissu choisis pour la nouvelle couverture en feutrine m'ont permis de décliner un ensemble autour de la cuisine et de la pâtisserie : des ustensiles pour faire des gâteaux, un bocal de muffins en kit, des torchons et un tablier avec le support pour les accrocher : du vert et des couverts noir/gris anthracite ! Les idées de cadeaux... [Lire la suite]

De l'odeur des sous-bois, à celle des coings et des noix De la couleur des feuilles, à celle des bogues et des chataignes De la chaleur du soleil, à celle des balades et jeux avec les cousins De la douceur des desserts, à celle des fruits et des goûters dans le jardin Panna cotta coing/noix & pâte de coing avec les coings du jardin de G&P (merci !)

Premières récoltes de courgettes* ... du vert - flan de courgette au thym et au romarin- dans l'assiette * le légume idéal pour les débutants !