gouter - La laine des moutaines

11 janvier 2010

Cerise sur le chocolat !

Je n'avais pas eu le temps de faire de photos le 1er de l'an ... un nouveau goûter hier et sa variante des coulants au chocolat noir (une tuerie diraient certaines) La recette pour une accro au chocolat Battre 4 oeufs avec 100 g de sucre 5 minutes au...

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Tags: cuisine, marron, goûter, chocolat

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7 janvier 2010

Nouvel an gourmand

Comme il y a deux ans, nous avons fêté le Nouvel An autour d'un goûter ... Pour amateurs de sucrés uniquement ! Sapins en pain d'épice ( selon la recette vue ici ), cake litchis/griottes/meringues, fondants aux mandarines, banana split en verrine, salade...

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Tags: cuisine, décoration table, table de fête, verrines, goûter

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22 décembre 2009

Un noël coloré #1

Pour un noël gourmand ... Ma participation à ce sapin : les sablés vitraux, les boules colorées roses, une guirlande et des sablés bonhommes au chocolat non pris en photo ici

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Tags: cuisine, noël, décoration de noël, multicolore, blanc, goûter

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19 novembre 2009

Orange ...

... en cuisine Pâte de coing (coings du marché) enrôbée de sucre cristallisé - un peu moins réussie que la pâte de fraise vue ici

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Tags: automne, cuisine, goûter

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12 novembre 2009

Pom pom pom pom

Grâce au défi de Lisa nous avons trouvé comment occuper l'après-midi d'un 11 novembre paresseux ... Alors où sont les pommes ? Pomme en plastique (quoiiiiiiiiii ?!?) / Pommes d'amour du livre "Goûter pour enfants" / Pommes pour apprendre à compter "Compte...

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Tags: avec les enfants, bibliothèque des enfants, pomme, petit cuisinier, goûter

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28 juin 2009

Ramène ta fraise !

Dans les jardins, sur les marchés c'est la saison de la fraise ici aussi ! fraises des bois du jardin de papy et mamy, de la floraison à la cueillette pâte de fraises (du marché), d'après la recette des Gourmandises de Hanaé, ma version : 900 g de fraises/900...

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Tags: cuisine, mes bricoles en feutrine, fraise, petit cuisinier, dînette, dînette en feutrine, campagne, goûter

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16 décembre 2008

Linzer Plätzchen (*)

(*) non, je ne fais pas ma savante, je ne parle pas un mot d'allemand ! C'est le nom de la recette des petits sablés (de Linz) donnée par le professeur d'allemand de mon collégien et réalisée ce week-end. C'est trop bon pour que je ne partage pas avec...

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Tags: cuisine, noël, blanc, goûter

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28 novembre 2008

Des palmiers pour le goûter

Le froid arrive et avec lui les goûters d'hiver bien caloriques ... Essai de " palmiers " maison . Explications en images et en couleurs (on ne peut pas faire plus simple) Ingrédients : une pâte feuilletée du commerce (sauf si on maîtrise la pâte feuilletée...

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Tags: cuisine, beige, doré, goûter

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3 novembre 2008

Sam Sam

La commande était passée depuis longtemps : Sam Sam ou rien ! Le plus petit des grands héros n'a peur ni des araignées, ni des chats noirs ça tombe bien ... Cape et "S" homemade - vêtements de son armoire - masque du commerce Cupcake : quatre-quart au...

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Tags: cuisine, halloween, on se déguise, couture, chat, goûter, gâteau rigolo

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26 juin 2008

Glace au nutella

Récemment, au cours d'une balade à la plage, mon regard a été attiré par le " nutella " annoncé parmi les parfums du glacier ambulant. Pour me donner bonne conscience je n'ai pas craqué pour la glace en question mais aussitôt rentrée à la maison j'ai...

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Tags: cuisine, marron, goûter, chocolat

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2 mai 2008

Muffins

Des petits moules à muffins en silicone achetés chez Habitat récemment, une envie de tester cette recette du Bazar d'Azélie (à la mandarine pour nous) et un joli goûter pour réchauffer une après-midi pluvieuse

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Tags: cuisine, vaisselle, goûter

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16 mars 2008

Un dimanche à ne pas sortir ...

... dehors ! et pourtant il a fallu aller voter ! (Edit du 17 : mon vote fut une rude bataille avec ma conscience ... le résultat est celui que je souhaitais au fond de moi, sans avoir eu à faire un choix en total désaccord avec mes convictions ... ce...

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Tags: cuisine, pluie, marron, gris, goûter

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5 janvier 2008

Goûter de fête

Cette année nous avons organisé un goûter le dimanche entre les deux fêtes pour réunir la famille que n'avions pas vu à Noël et celle que nous ne verrions pas au nouvel an. Tout le monde a été ravi de cette formule qui a permis de donner/recevoir les...

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Tags: cuisine, table de fête, verrines, goûter

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12 septembre 2007

Argggghhhhhhh !

Catastrophe !!!! Mes roudoudous "maison" n'ont pas tenu leur promesse ... ils se sont lamentablement répandus dans le plat qui devait les conserver ! Que dis-je répandus ... liquéfiés ! Certains devaient partir pour d'autres destinations ... Si quelqu'un...

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Tags: goûter

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25 août 2007

Il pleut, mais c'est pas grave !

J'inaugure cette nouvelle rubrique par La F A B R I Q U E de R O U D O U D O U S Reportage en images : Il faut des coquillages (ceux ramassés un jour de beau temps !) Des bonbons acidulés Des petites mains ... La suite doit être faite par un adulte :...

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Tags: avec les enfants, cuisine, goûter

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14 août 2007

Banoffee, un délice !

Découvert à l'occasion de l'un de nos défis culinaires, je me demande comment j'ai pu ignorer si longtemps ce délice réalisé à partir de l'un de mes péchés mignons : la confiture de lait !!!! Le principe est d'alterner des couches toutes plus délicieuses...

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Tags: cuisine, blanc, goûter

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1 août 2007

Citronnade d'été

Dimanche il faisait chaud en fin d'après-midi, enfin avec une vingtaine de degrés c'est relatif, mais pour ici c'est limite canicule ... Donc il faisait chaud, ma soeur et sa fille ont entrepris de nous préparer une citronnade bien fraîche avec les citrons...

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Tags: mémoire d'enfance, été, campagne, goûter

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18 mars 2007

Smoothie mandarine

Comment faire manger des fruits d'hiver (*) à mes deux affamés ? Un SMOOTHIE pardi !!! Pour 3-4 verres 6-7 mandarines juteuses 1 banane 6-7 glaçons On pèle les fruits, on mixe le tout et on se régale .... (*) on ne mesure jamais assez l'impact d'un robinet-verseur...

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Tags: cuisine, goûter

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3 février 2007

Handmade Lemon Curd

Après l'avoir vue ici et là il m'en fallait aussi !!! Cet après midi j'avais un peu de temps devant moi et en cinq (allez dix ...) minutes top chrono j'en avais ... La recette c'est celle-ci ... Un pur délice ! La broderie a été réalisée pendant des vacances...

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Tags: petites croix, citron, cuisine, jaune, goûter

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9 décembre 2006

Sablés vitraux

Toujours dans les préparatifs de Noël, j'ai voulu tester cette recette , transmise de copinautes en copinautes ! Sauf que je n'ai pas tout bien respecté, à commencer par l'ingrédient principal, la pâte sablée, puisque j'ai négligé le fait maison pour...

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Tags: cuisine, bricolage de noël, bricolage gourmand, goûter

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